La carte Catering/Traiteur
Confiez-nous les moments gourmands de votre
Formule petit déjeuner/pause café
FITINI
- Boisson chaude (thé/café) - Beignets de mil (gnonmi), gbofloto - Tartine d'avocat, panini omelette - Jus, bouteille d'eau minérale
6 000 F CFA
WASTANI
- Boisson chaude (thé/café) - Beignets de mil (gnonmi), gbofloto, salade de fruits - Tartine d'avocat, pastels au poisson - Jus, bouteille d'eau minérale
8 000 F CFA
Formules cocktail avec boissons
Choix de 5 boissons : Bissap blanc, passion épicée(selon disponibilité), gingembre, tamarin, eau, sucreries, citronnelle glacée
FITINI
8 pièces
9 000 F CFA
WASTANI
10 pièces
11 000 F CFA
DIGBA
12 pièces
13 000 F CFA
Sélections mignardises
SALÉE
- Mini brochette boeuf alloco - Mini choukouya wrap (au choukouya de poulet) - Quiche viande hachée & alloco - Mini quiche poulet yassa - Pastels de poisson - Tacos bœuf effiloché au tamarin - Mini quiche légumes - Canapé brochettes (pain brochettes en version canapé) - Mini vol au vent au poulet fumé - Mini gauffres banane plantain (Supp. 500F) - Mini afro burger (viande hachée, alloco, fromage), (Supp. 500F) - Verrine de fonio aux crevettes - Croquant de wagashi - Tartine d'avocat - Alloco/oeuf mignardises (oeuf de caille) - Mini plantain cups avocat crudités - Éffiloché de boeuf
SUCRÉE
- Mini cupcake au mil - Mini carrot cake - Mini cheesecake toffi - Mini fondant au bissap - Mini cake ananas - Mini brownie au cajou - Mini tartelette passion ou ananas - Mini gnonmi et crème de lait - Chou à la crème et toffi - Dêguê
Plateaux mignardises à emporter
Plateau sucré
Commande pour 02 plateaux minimum
25 000 F CFA
Plateau sucré
Commande pour 02 plateaux minimum
20 000 F CFA
Plateau sucré/salé
Commande pour 02 plateaux minimum
25 000 F CFA
Formules buffet (hors service)
Minimum 25 personnes, boisson incluse
Formule 1
- Entrée (1) - Plats (2) - Dessert (1) sans mouton et sans crustacés
17 500 F CFA
Formule 2
- Entrée (1) - Plats (3) - Desserts (2) Sans mouton et crustacés
22 500 F CFA
Formule 3
- Entrée (2) - Plats (4) - Desserts (3) Avec mouton et crustacés
30 000 F CFA