La carte Catering/Traiteur

Confiez-nous les moments gourmands de votre

Formule petit déjeuner/pause café

FITINI

- Boisson chaude (thé/café)
- Beignets de mil (gnonmi), gbofloto
- Tartine d'avocat, panini omelette
- Jus, bouteille d'eau minérale

6 000 F CFA

WASTANI

- Boisson chaude (thé/café)
- Beignets de mil (gnonmi), gbofloto, salade de fruits
- Tartine d'avocat, pastels au poisson
- Jus, bouteille d'eau minérale

8 000 F CFA

Formules cocktail avec boissons

Choix de 5 boissons :

Bissap blanc, passion épicée(selon disponibilité), gingembre, tamarin, eau, sucreries, citronnelle glacée

FITINI

8 pièces

9 000 F CFA

WASTANI

10 pièces

11 000 F CFA

DIGBA

12 pièces

13 000 F CFA

Sélections mignardises

SALÉE

- Mini brochette boeuf alloco
- Mini choukouya wrap (au choukouya de poulet)
- Quiche viande hachée & alloco
- Mini quiche poulet yassa
- Pastels de poisson
- Tacos bœuf effiloché au tamarin
- Mini quiche légumes
- Canapé brochettes (pain brochettes en version canapé)
- Mini vol au vent au poulet fumé
- Mini gauffres banane plantain (Supp. 500F)
- Mini afro burger (viande hachée, alloco, fromage), (Supp. 500F)
- Verrine de fonio aux crevettes
- Croquant de wagashi
- Tartine d'avocat
- Alloco/oeuf mignardises (oeuf de caille)
- Mini plantain cups avocat crudités
- Éffiloché de boeuf

0 F CFA

SUCRÉE

- Mini cupcake au mil
- Mini carrot cake
- Mini cheesecake toffi
- Mini fondant au bissap
- Mini cake ananas
- Mini brownie au cajou
- Mini tartelette passion ou ananas
- Mini gnonmi et crème de lait
- Chou à la crème et toffi
- Dêguê

0 F CFA

Plateaux mignardises à emporter

Plateau sucré

Commande pour 02 plateaux minimum

25 000 F CFA

Plateau sucré

Commande pour 02 plateaux minimum

20 000 F CFA

Plateau sucré/salé

Commande pour 02 plateaux minimum

25 000 F CFA

Formules buffet (hors service)

Minimum 25 personnes, boisson incluse

Formule 1

- Entrée (1)
- Plats (2)
- Dessert (1)
sans mouton et sans crustacés

17 500 F CFA

Formule 2

- Entrée (1)
- Plats (3)
- Desserts (2)
Sans mouton et crustacés

22 500 F CFA

Formule 3

- Entrée (2)
- Plats (4)
- Desserts (3)
Avec mouton et crustacés

30 000 F CFA