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Africafé
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La carte ITC
BOISSONS CHAUDES
Origine Cote d'Ivoire - Ethiopie1 XOF
Cappuccino afro avec du lait concentré non sucré
(Bonnet rouge) 2 XOF
Poudre de moringa, lait de coco, lait entier et miel4 XOF
2 XOF
2 XOF
Chocolat chaud 100% Ivoirien2 XOF
Thé noir kenyan aux épices et lait 4 XOF
Thé vert et menthe 1 XOF
Thé vert à la menthe et lait1 XOF
Infusion au gingembre,
citron, miel, griotte3 XOF
Poudre d'hibiscus, lait de coco, lait entier et miel4 XOF
BOISSONS FROIDES
Café au lait glacé3 XOF
4 XOF
4 XOF
(Iced Kinkéliba, Citronnelle glaçée et Iced ataya)1 XOF
Selon disponibilité2 XOF
3 XOF
Bissap blanc/rouge, Gingembre, Tamarin, *passion épicée1 XOF
2 XOF
3 XOF
PETIT DEJEUNER (7h30 - 11h00)
Œufs cuit dans une sauce tomate épicée (cumin, paprika, piment)
*Supplément merguez +1000 F3 XOF
Pain sucré ghanéen et omelettes2 XOF
Streetfood ivoirienne, beignets salés accompagnés de vermicelles2 XOF
Granola maison au cajou et coco grillé, yaourt nature et fruits 3 XOF
Bouillie de fonio au lait et fruits3 XOF
Baka1 XOF
Avec ses fruits, chantilly et miel4 XOF
3 XOF
Galettes de mil accompagné de miel, lait en poudre 1 XOF
Expresso ou thé,
Jus d'orange ou boisson locale,
Au choix : gnonmi ou baka ou panini œufs ou pain condiments ou gâteau (2000 max)4 XOF
Expresso ou thé,
Jus d'orange ou boisson locale,
Au choix : gnonmi ou baka
Au choix : panini œufs ou pain condiments ou tapioca ou quaker5 XOF
Expresso ou thé,
Jus d'orange ou boisson locale,
Gnonmi et baka
Au choix : pinton ou shakshouka ou pancakes de mil ou granola 8 XOF
Petits beignets sucrés1 XOF
Mesmen (crêpes feuilletées), baghir (crêpes 1000 trous) accompagnés de miel, confiture et fromage blanc4 XOF
SANDWICH
Wrap au choukouya de poulet et crudités4 XOF
Avocat, oeuf durs, crudités 2 XOF
Pain à l'encre de seiche, viande hachée, fromage cheddar, klaklo (beignet de plantain), laitue, tomates accompagnées de frites de pomme de terre ou patate douce7 XOF
Pain brioché, fromage cheddar, sauce maison sweet & spicy, tomate, oignon accompagné d'une salade4 XOF
Pâté de sardinelles, oeufs durs, laitue 3 XOF
Pain à l'encre de seiche, poulet pané, fromage cheddar, alloco, guacamole, laitue, tomates, accompagné de frites de pomme de terre et patate douce7 XOF
Légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons) patate douce et hummus3 XOF
SALADES
Macédoine de patate douce, bétérave, thon local, tomate et carotte 5 XOF
Poulet au kankankan, salade de chou, carotte, concombre, oranges, cajou, vinaigrette ou tamarin6 XOF
Wagashi (fromage de vache peulh du Bénin), mais, orange, avocat5 XOF
Poulet fumé, salade de fonio, avocat, alloco, mangue ou fruit de saison6 XOF
Pattes, pesto au cajou, fromage de chèvre, tomates,
concombre, dattes.6 XOF
GOÛTER (15h-18h30)
3 XOF
2 XOF
(5 pieces)2 XOF
Filet de bœuf, crudités, mayo, kankankan
2 XOF
5 pièces2 XOF
FORMULES BRUNCH (DIMANCHE)
Chocolat chaud ou lait chaud
Jus d'orange ou boisson locale
Au choix : panini oeufs ou alloco oeuf ou pancakes de mil8 XOF
Boisson chaude,
Boisson froide,
Au choix : gboflotos ou gnomis de mil
Au choix : un (1) élément de la liste brunch (sucré ou salé)12 XOF
Boisson chaude,
Boisson froide,
Au choix : gboflotos ou gnomis de mil
Au choix : baka (bouillie de mil) ou dêguê
Au choix : deux (2) éléments de la liste brunch (sucré et salé)17 XOF
Les inconditionnelles
Poulet soumara ou viande hachée ou alloco ou légumes accompagnée d'une salade0 XOF
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